Entrée

Salade coleslaw : choux, carottes, cranberries mayonnaise légère au fromage blanc

 

Plat

Bœuf asiatique au poivron vert accompagné d' un riz cantonais de Montreuil (petit pois, omelette au bulgogi, jambon, etc...)

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Dessert

Mousse aux poires à la réglisse et à la mélasse

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